Élelmiszerekről
Az ősi csodaszer: az almaecet
Bizonyára Te is ismersz olyan recepteket, praktikákat, melyeket az édesanyád vagy a nagymamád osztott meg veled. Az én tarsolyomban is akad néhány ilyen, ezek közé tartozik az almaecet. A...
—————
Banán
A banán a világ legnépszerűbb és felhasználását tekintve is a legsokoldalúbb gyümölcse. Megfőzhetjük, leturmixolhatjuk, nyersen elfogyaszthatjuk. Ráadásul ez a kis sárga gyümölcs számos módon...
—————
—————
Gyömbér
A gyömbér felpezsdít
A Nyugaton leginkább az émelygést oldó hatásáról ismert
gyömbér valószínűleg a leghosszabb idő óta folyamatosan
gyógyászati célokra alkalmazott növény a...
—————
Hajdina
Bár a keserűfű-félék családjába tartozik, mégis a gabonafélékhez sorolják, hiszen barnás-feketés terméshéjjal borított, három-élű, legömbölyített gúla alakú szemtermését a búzához hasonlóan...
—————
Köles
A köles a legtáplálóbb gabonaféle, amelynek fogyasztása a kenyérgabonák megjelenésével Európában erősen visszaszorult – ám Ázsiában és Afrikában napjainkban is fontos élelmiszer.
Főleg...
—————
Lisztek. Melyiket válasszam?
Melyiket válasszam?
Búzaliszt (B)
A búza a legfontosabb, és egyben leggyakrabban használt gabonaféle. Az a búzaliszt, amely szinte teljesen csak a magbelsőből áll, minőség szempontjából fontos...
—————
Milyen hatásai vannak a diónak?
Rák és szívbetegségek: a diófélék fogyasztásán múlhat a kisebb kockázat?
Aki rendszeresen fogyaszt dióféléket, annál csökken a valószínűsége, hogy...
—————
Mit kell tudni a tojásról?
Milyen tojásokat eszünk?
Az ősember valószínűleg nem válogatott a tojások között, azonban az idők folyamán alakult a különféle állatok tojásaihoz való viszonyunk, és lassan kikristályosodott,...
—————
Mit kell tudni a vízfogyasztásról?
A megfelelő időben fogyasztott víz maximalizálja az emberi test működését
2 pohár víz rögtön felébredés után segíti a belső szervek működését.
1 pohár víz 30 perccel az...
—————
Paprika
A páratlan magyar paprika
Sokat tudunk róla és mégis olyan keveset. Európába Kolumbusz Kristóf hozta, de nem a Santa Marián, mert az elsüllyedt a hosszú úton, hanem egyik kísérő hajóján. Olcsó...
—————
Paradicsom
A paradicsom a világon az egyik legelterjedtebb zöldség, saláták, szendvicsek elengedhetetlen alapanyag. Most azonban japán kutatók találtak egy olyan vegyületet a paradicsomban, mely...
—————
Rizs (barna)
Barna rizs - hosszú élet
A fehér rizs barnarizsként kezdi pályafutását. Amint azon
ban a külső burkát, a rizskorpát lehántolják, nem sok tápanyag
marad benne. A kínai orvosok...
—————
Tételek: 1 - 13 ból 13
