Pudingos szelet

Hozzávalók: 25 dkg liszt,1 sütőpor, 25 dkg cukor, 5 tojás,1 vanilíás cukor, 1 dl étolaj, 1 dl langyos víz.

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd a többi hozzávalót is belekeverjük.
2/3 részét tepsibe simítjuk, 1/3 részéhez kakaót keverünk és a sárga tésztára  össze-vissza ráöntjük.
2 csomag vanília pudingot  1liter tejjel 4e.k. cukorral megfőzünk,és a nyers olajos piskóta tetejére öntjük.
Ha megsült a tetjére  /forró tésztára/ kenjük a 2db tejfölt,amibe cukrot kevertünk és kakaóporral gazdagon megszórjuk. Hűtőbe tesszük és másnap szeleteljük.

/ sütőpapírt teszünk a tepsibe, vagy zsírozott,lisztezett tepsibe sütjük! /
NAGYON FINOM!

(A receptet Gergely Lászlóné Marikától kaptam)