Narancsos tormamártás

NARANCSOS TORMAMÁRTÁS

Hozzávalók: 25 dkg alma, ID dkg torma, 2 narancs, y2 citrom, 3 kockacukor.

A megtisztított almát és tormát megreszeljük és összekeverjük. A kockacukrot ledörzsöljük

a narancsok héján, ráfacsarjuk a narancsok levét, egy fél citrom levét, mindezt a tormás almareszelékbe vegyítjük, végül még - ízlés szerint - egy kevés reszelt narancshéjat is keverünk bele. Sült húsokhoz való.