Magyaros vendéglátás.
A vendéglátás gond és öröm is.
Gondot okoz, hogy mit készítsünk, mivel kínáljuk meg vendégeinket, és öröm, ha fáradozásunkat siker koronázza.
A vendéglátás ne jelentsen túlzott megterhelést sem anyagilag, sem fizikailag, mert a vendég ilyenkor már evés közben arra gondol, hogy fogja ezt viszonozni. Az agyondolgozott, fáradt háziasszony pedig nagyon hangulatrontó.
A magyaros vendéglátás méltán híres, de ne akarjunk mindenáron kitenni magunkért, a bőséges eszem-iszom már nem divat. De nincs is szükség rá, felesleges pénzpocsékolás, hiszen sokan fogyókúráznak vagy diétáznak, nem isznak vagy nem ihatnak szeszes italt!