Hűtőszekrény tisztán tartása.
Tisztán tartása alapvető higiéniai követelmény, sokan mégis elhanyagolják
Háziszer: A hűtőszekrényt rendszeresen töröljük ki ecetes vízzel vagy mosogatószeresvízzel. A hűtőszekrényben keletkező szagokat megelőzendő tegyünk bele egy felvágott almát, és hetente egyszer cseréljük. Ugyanazt a hatást érjük el, ha egy kis tányérba kávézaccot teszünk.De már lehet nagyon jó hütőszagtalanitókat vásárolni is. De a legjobb módszer, ha csak zárt dobozban, fóliázva, vagy lefedve tesszük az ételeket a hűtőszekrénybe! Így tárolva nem veszik át egymás szagát, és nem lesznek jégízüek sem.
-Az ételek tárolásához szerezzünk be szögletes dobozokat, mert kevesebb helyet foglalnak el, és jobban ellhelyezhetők, mint a kör alakú főzőedények.
-Meleg, vagy langyos ételt sohase tegyünk a hűtőbe!
-Maradék ételt mindig tegyük át tiszta edénybe, ne abban rakjuk el, amelyikben főztük!
-A polcokat ne rakjuk nagyon tele, mert a zsúfoltsáűg akadályozza a levegő cirkulációját, és ezért csökken a hűtés hatásfoka.
-Havonta legalább egyszer feltétlenül szükséges a hűtőszekrény tisztítása. A tisztításhoz enyhén szódabikarbónás, vagy ecetes vizet használjunk.
-Igyekezzünk a tisztítás napját úgy megválasztani, hogy a lehető legkevesebb étel legyen a hűtőszekrényben. Ezt a tisztítás idején hűtőtáskában tároljuk.