Gyömbér
A gyömbér felpezsdít
A Nyugaton leginkább az émelygést oldó hatásáról ismert
gyömbér valószínűleg a leghosszabb idő óta folyamatosan
gyógyászati célokra alkalmazott növény a világon. A kínaiak
mind az orvoslásban, mind a konyhaművészetben felhasznál
ják, főként a tengeri herkentyűk elkészítéséhez, mivel méreg
telenítő hatása megakadályozza a tengeriétel-mérgezést. Nép
szerű emésztőrendszeri görcsoldó hatásán kívül, a gyömbér
geraniolt tartalmaz, ami hatékony rák elleni szer lehet. Vannak
továbbá gyulladáscsökkentő jellemzői is, ezért fájdalomcsilla
pító, megelőzi a vérrögösödést, és távol tartja a migrénes fejfá
jást. A kínai orvosok ősidőktől fogva rendszeresen fogyasztot
tak gyömbéres teát, hogy életerejüket magas szinten tartsák.