Fokhagyma tippek
Mire vigyázzunk a fokhagyma sütésénél?
A fokhagymát csak nagyon rövid ideig süssük zsiradékban, mert hamar keserű ízt kaphat.
A fokhagymát csak nagyon rövid ideig süssük zsiradékban, mert hamar keserű ízt kaphat.
Hogyan tároljuk a fokhagymát?
Nem szárad meg és jellegzetes ízét is megtartja a fokhagyma, ha megpucolva üvegbe vagy dobozba tesszük, olajat öntünk rá és lezárva tároljuk.
Nem szárad meg és jellegzetes ízét is megtartja a fokhagyma, ha megpucolva üvegbe vagy dobozba tesszük, olajat öntünk rá és lezárva tároljuk.
Hogyan kerülhetjük el a gyümölcs penészesedését?
Nem penészedik meg a gyümölcs, ha a gyümölcstálba fokhagymát teszünk.
Nem penészedik meg a gyümölcs, ha a gyümölcstálba fokhagymát teszünk.
Hogyan készítsük ízletesebbre az uborkasalátát?
Finomabb lesz az uborkasaláta, ha az uborka saját levéből készítjük el a salátalét és ízlés szerint zúzott fokhagymával is ízesítjük. Az uborka saját levét új "nyerhetjük ki", ha a lereszelt uborkát enyhén lesózzuk, állni hagyjuk - így kiengedi a levét.
Finomabb lesz az uborkasaláta, ha az uborka saját levéből készítjük el a salátalét és ízlés szerint zúzott fokhagymával is ízesítjük. Az uborka saját levét új "nyerhetjük ki", ha a lereszelt uborkát enyhén lesózzuk, állni hagyjuk - így kiengedi a levét.
