Citromszörp házilag

Citromszörp házilag

Hozzávalók:

2 db egész citrom

150 szem citrompotló

Izlés szerint édesitő tabletta, vagy cukor,

Egy jó marék citromfű.

A citromot és a citromfüvet megmossuk. A citromokat karikákra vágjuk (én a héját is beleteszem, van aki nem szereti, az ne tegye bele) Két liter vizet felteszünk főzni, ebbe tesszük a citromot és a citromfűvet. Kb 10 perc forrás után beleteszem a 150 szem citrompotlót, elzárom a gázt és beleteszem az édesitő tablettát. Aki cukorral készíti, az a citrommal együtt beleteheti a cukrot is. 

Amikor kihűlt, leszűrjük és üvegekbe öntjük. Hütőben tárolva bármikor használhatjuk. 

A nagy melegekben a vendégek nagyon örülnek a limonádénak.