Almás sütemény

Hozzávalók: 20 dkg cukor, 2 tojás, 20 dkg reszelt alma, késhegynyi fahéj, 25 dkg liszt, 1 csomag sütőpor.

Elkészítés:

20 dkg cukrot kikeverünk 2 db egész tojással. Ez után 20 dkg reszelt almát, késhegynyi fahéjat, 25 dkg lisztet, 1 csomag sütőport adunk hozzá. Kizsírozott kisebb tepsiben sütjük. Sütés után, ha kihűlt, kettévágjuk, és pikáns lekvárral megkenjük.