Almamártás

ALMAMÁRTÁS

Hozzávalók: 50 dkg alma, 1 evőkanál vaj és liszt, 1,5 dl húsleves,1 dl tejföl, cukor.

Az almát megtisztítjuk, megreszeljük, és azonnal a forró vajba dobjuk.

Meghintjük a liszttel, elkeverjük, felöntjük a húslevessel vagy vízzel,

felfőzzük, tetszés szerint édesítjük,.és a tejföllel elkeverve tálaljuk.