Szeder

 

Legalább 300-400 vadon élő szederfaj él Európában.

Nemesített fajtái alkalmasak kerti termesztésre.

 

A szeder gyógyító hatása:

1. erősíti az immunrendszert,

2. jó a vénás és visszérbetegségeknél, aranyérnél,

3. gátolja a nyálkahártyák gyulladását,

4. stresszoldó,

5. erősíti a kötőszövetet, az erek falát, ezáltal véd az öregedési folyamatok ellen,

6. serkenti a mirigyműködést,

7. a leveleiből készült tea jó gargalizáló szer,

8. a szederlé különösen hatásos rekedtség ellen (melegítsük meg, gargalizáljunk vele

egy kicsit, a többit kortyolgatva igyuk meg).

 

Szedres túrókrém:

Hozzávalók: 40 dkg szeder, 30 dkg túró, 1 dl tejszín, habbá verve, 1 ek. méz, néhány

csepp citromlé.

Keverjük össze.